Hàn Quốc luôn là đất nước cuốn hút khách di lịch Quốc tế và cả Việt Nam. Mỗi chuyến đi ai cũng muốn đem về phần nào đó trong văn hóa của từng quốc gia.
Cùng Green tìm hiểu những món quà dinh dưỡng và ý nghĩa nên mua về làm quà khi du lịch Hàn Quốc.
Hàn Quốc còn được mệnh danh là “xứ sở nhân sâm” bởi đất nước này được thiên nhiên ưu đãi về địa lý, khí hậu cũng như thổ nhưỡng rất phù hợp để nhân sâm phát triển. Được tung ra thị trường với chất lượng nhân sâm cao nhất thế giới và được các chuyên gia nghiên cứu về nhân sâm tin tưởng: “Đặc điểm về hình dạng và chất lượng của nhân sâm Hàn Quốc là độc nhất vô nhị”. Nổi tiếng về điều đó, nhân sâm có những tác dụng tuyệt vời và vô cùng mạnh mẽ đối với sức khỏe như bồi bổ, tăng cường sinh lực, hạ đường huyết, làm đẹp da, tăng cường hệ miễn dịch… Mặc dù chắc chắn về mặt đắt tiền, nhưng nó là món quà hoàn hảo để mang về nhà hoặc làm quà tặng.
Bạn có thể lựa chọn nhiều loại nhân sâm từ: Susan (nhân sâm tự nhiên), baeksang (nhân sâm khô) và hồng sâm (hấp sấy khô). Bạn cũng có thể tìm thấy các loại sản phẩm nhân sâm ở Seoul như kẹo, trà và thực phẩm chức năng…
Tùy theo túi tiền và điều kiện, bạn có thể mua các sản phẩm có chứa nhân sâm như trà nhân sâm, rượu nhân sâm, kẹo nhân sâm, thực phẩm bổ sung nhân sâm, chiết xuất nhân sâm thay cho nhân sâm nguyên chất. Do thị trường nhân sâm Hàn Quốc quá rộng lớn nên có nhiều cách để phân loại tất cả các sản phẩm nhân sâm khác nhau đến tay người tiêu dùng.
Hầu hết người Hàn Quốc đều yêu thích và uống ít nhất một tách trà mỗi ngày. Mặc dù ẩm thực Hàn Quốc phong phú và đa dạng, đặc trưng và phát triển rộng rãi nhưng ít ai biết rằng xứ sở Kim Chi cũng có một nền văn hóa thưởng thức trà truyền thống. Nếu để ý kỹ hơn, du khách có thể thấy từ nguyên liệu, cách pha trà cho đến nghệ thuật pha trà đều rất ấn tượng và tuyệt vời.
Trà truyền thống giữ vị trí hàng đầu đối với xã hội Hàn Quốc phải kể đến Trà xanh (Nokcha) với lịch sử lâu đời lên đến hàng trăm năm và những công dụng tuyệt vời. Ngoài ra còn có nhiều loại trà phổ biến vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng như Trà mận (Maesil-cha), Trà chanh (Yujacha), Trà mộc qua mật ong Ottogi (Mogwacha), Trà gừng (Saenggangcha)… Tại Seoul, bạn có thể dễ dàng tìm thấy các quán bán các loại trà này. Họ đóng gói rất cẩn thận trong những chiếc hộp xinh xắn, nhỏ gọn tiện lợi để bạn mang về làm quà.
Người Hàn Quốc ăn rong biển rất nhiều, họ không chỉ nấu nó thành súp như một nguyên liệu, mà còn nhai nó ở dạng khô như một món ăn nhẹ có hương vị muối và dầu mè. Theo truyền thống lâu đời của Hàn Quốc, trong dịp Chuseok (Lễ tạ ơn của Hàn Quốc) và Tết Nguyên đán, rong biển khô được tặng như một món quà cùng với trái cây tươi. Ngày nay, nó cũng là một món quà lưu niệm phổ biến mà hầu hết du khách có xu hướng mang về nhà.
Rong biển cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như protein hoàn chỉnh (chứa nhiều axit amin thiết yếu), khoáng chất, đặc biệt là các nguyên tố vi lượng, vitamin (A, B, C, E), và một số hoạt tính sinh học có lợi cho cơ thể… Dưới góc độ y học, rong biển được coi là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều tác dụng cho sức khỏe con người. Do đó, mua rong biển về dùng hoặc làm quà là gợi ý tuyệt vời mà bạn có thể lựa chọn khi đến thủ đô Hàn Quốc.
Rong biển Hàn Quốc còn có thể dùng để làm cơm cuộn Hàn Quốc, nấu canh và thậm chí dùng làm món ăn vặt rất ngon. Bên cạnh loại rong biển khô tẩm muối thông thường, món ăn vặt này còn có các hương vị như: Habanero, teriyaki, wasabi và tiêu cay.
Không chỉ nhân sâm, nấm linh chi Hàn Quốc cũng nổi tiếng không kém. Nấm linh chi có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh như gút, thiểu năng tuần hoàn não, huyết áp, mỡ máu, suy nhược thần kinh, gan, thận, giảm quá trình lão hóa cơ thể, các bệnh về khớp. ở người già, xơ cứng động mạch, đái tháo đường.
Bạn có thể mua nấm linh chi khô nguyên cành hoặc cắt miếng, trà linh chi hoặc cao linh chi cô đặc… Linh chi dùng được cho mọi lứa tuổi kể cả trẻ em và phụ nữ mang thai, dùng bất cứ lúc nào kể cả khi không bị bệnh. Bạn có thể tìm mua các sản phẩm nấm linh chi tại các siêu thị, cửa hàng bách hóa, cửa hàng tiện lợi hoặc chợ địa phương ở Seoul.
